Масса: 411 кг
17 марта в Санкт-Петербурге в фудмолле VOKZAL 1853 прошел фестиваль масленичных гуляний, где был зафиксирован новый рекорд России - 80 опытных специалистов сети кафе-пекарен «Пироговый Дворик» испекли пирог-поезд с самым большим количеством начинок в России.
Пирог стал не только кулинарным шедевром, но и гастрономическим путешествием по всей стране. Каждый из 61 вагонов был уникально оформлен и представлял собой начинку, отражающиую культурные традиции разных регионов Российской Федерации, знакомя гостей с разнообразием вкусов. Вес рекордсмена составил 411 кг.
Пирогом угощали гостей мероприятия, а также часть десерта была отправлена в благотворительные организации.
Этот удивительный рекорд стал символом нескольких важных событий: во-первых, в ноябре 2023 года Санкт-Петербург был провозглашен новой кулинарной столицей России на десять лет и получил соответствующий Патент, а во-вторых, в декабре 2023 года сеть кафе-пекарен «Пироговый дворик» отметила своё восемнадцатилетние.
17 марта в Санкт-Петербурге в фудмолле VOKZAL 1853 прошел фестиваль масленичных гуляний, где был зафиксирован новый рекорд России - 80 опытных специалистов сети кафе-пекарен «Пироговый Дворик» испекли пирог-поезд с самым большим количеством начинок в России.
Пирог стал не только кулинарным шедевром, но и гастрономическим путешествием по всей стране. Каждый из 61 вагонов был уникально оформлен и представлял собой начинку, отражающиую культурные традиции разных регионов Российской Федерации, знакомя гостей с разнообразием вкусов. Вес рекордсмена составил 411 кг.
Пирогом угощали гостей мероприятия, а также часть десерта была отправлена в благотворительные организации.
Этот удивительный рекорд стал символом нескольких важных событий: во-первых, в ноябре 2023 года Санкт-Петербург был провозглашен новой кулинарной столицей России на десять лет и получил соответствующий Патент, а во-вторых, в декабре 2023 года сеть кафе-пекарен «Пироговый дворик» отметила своё восемнадцатилетние.